宮崎県都城市の料理教室　手づくり発酵食品と家庭料理。お料理で幸せの連鎖を♪

今日は平田シェフの定期講座でした。今日は海草を利用したお料理の数々を習いました。 ミネラル豊富な海草を普段の食事にも沢山とりいれたいです。 午後からはジァム＆コンフィチュール、コンポートの作り方を煮沸からしっかり学びまし …

先週末、AYA’ｓテーブルの@山口阿弥さんを都城にお招きしてのベルギービールパーティ を行いました。種類が豊富でラベルも可愛いベルギービールの味や背景を一つ一つ阿弥 さんに説明していただきながら、ベルギービール10種類の …

今日はLOVEらぼキッチンのコラボレッスンでした。 Satomi先生のポーセラーツレッスン、Okamochi先生の珈琲レッスン、CHIHO先生のクッキーレッスンが行われ、素敵なお茶会になりました♪ 参加してくださった皆様 …

毎回人気のＹＵＫＡ先生のパンレッスンの 今月の予定です。パンのレッスンは皆様 それぞれ、お好きなパンをリクエストして もらい作っています。 「お食事に合うシンプルなパンがいい」 「季節を感じるパンが作りたい」 「お総菜パ …

『急ぎなさい』 『早くしなさい』 マザーズコーチングスクールが先日行われました。 出てくるNGワードは我が家でも毎日繰り返される会話です。 わかっていても、時間と心の余裕がないと、つい発して しまい、あとで後悔。 この日 …

おはようございます。 7月27日15時から親子で飾り巻き寿司教室「アンパンマンを 巻こう♪」を開催します。 親子4組様を募集いたします。 ご興味がある方はご連絡くださいね。 先着順です。 （以前巻かれた方でもう一度復習し …