宮崎県都城市の料理教室　手づくり発酵食品と家庭料理。お料理で幸せの連鎖を♪

万能塩麹だれを使い、中華３品に使います。

一度習えばアレンジが広がる塩麹ダレ。

和え物、炒め物にも使え、とっても便利です。

五目焼きそば、もち米焼売、スープ、杏仁豆腐

を作ります。

写真はイメージです。